Programul de licență „Ingineria Produselor Alimentare” are ca obiectiv formarea de specialiști cu competențe inginerești, tehnologice și manageriale, capabili să proiecteze și să optimizeze procesele de obținere a produselor alimentare. Programul este acreditat ARACIS și adaptat cerințelor pieței muncii și standardelor internaționale.

Studenții sunt instruiți în domeniul procesării materiilor prime alimentare, controlului calității, siguranței alimentare și implementării normelor europene privind producția și comercializarea produselor alimentare. Accentul este pus pe inovare, sustenabilitate și dezvoltarea de produse alimentare sigure și competitive.