Peste 10 cărți și capitole din cărți în limbile română și engleză. Peste 60 de articole ştiinţifice. Premii: Premiul „Nicolae Săulescu”, ASAS (2006); Premiul „Ion Ionescu de la Brad” al Academiei Române (2017); Premiul „Sergiu Hartia”, ASAS (2023). Afilieri: Membru al PTEP-National Society of Processing and Energy in Agriculture, Serbia.