Desfășurată, între 2004 și 2024, în cadrul Facultății de Management și Turism Rural a inclus: îndrumarea proiectelor de diplomă și a lucrărilor de disertație pe teme specifice materiilor predate, coordonarea practicii de specialitate, activitatea de mentorat pentru studenți în calitate de decan de an, precum și predarea unor cursuri actualizate continuu în cadrul disciplinelor Managementul producției, Managementul fermelor agroturistice, Management în turism, Managementul structurilor de primire turistică, precum și Tehnologia hotelieră și de restaurant.